Wer wir sind

Wir sind eine handwerklich orientierte Metzgerei in der 3. Generation. Gegründet 1950 wollen wir das Traditionelle mit moderner Technik und Wissen, mit besten Rohstoffen aus der Region zu hochwertigen Leben(S)mitteln verbinden.

Wir verwenden nur Fleisch, Trinkwasser, Steinsalz, Naturgewürze und reinen Bienenhonig. Nur wo es notwendig ist, setzen wir auch Phosphat, entspricht dem Backpulver im Kuchen, und Ascorbinsäure  ein, um für Sie beste Leben(S)mittel für Ihr Wohlbefinden herzustellen.